屏南哥吃味皂是一個傳說的故事，表明山區鄉下人到市區，看到人家吃餅乾，他肚餓了也向店主買了一塊餅乾。
他指錯肥皂以為是餅乾，旁人看他為何吃肥皂；他既然吃了，就照吃不誤，並告訴對方若得到這（疾）癖好，就是這樣了！
這個故事的真實性多少不曉得，不過在新福州與屏南原鄉都有這樣的傳說。這也說明屏南偏遠，山裡人見世面不多，鬧出笑話；不過風水輪流轉，自從發現了白水洋，遊客蜂擁而上，每年八月還有一個盛大白水洋節，吸引許多遊客呢！
這裡轉載幾張網上的相片給大家看看就曉得沒有亂亂講呢！
屏南縣地處寧德西部，土地總面積1485平方公里，現轄4個鎮、7個鄉， H口18.1萬人。清雍正十三年(1735年)置縣。屏南水力資源丰富，水能蘊 藏量達40萬千瓦。屏南是“夏季菇之鄉”，年產香菇6000多噸，是全國最 大的夏季香菇生產出口基地。名優水果有油柰、無核柿、錐栗、獼猴桃、 梧洋梨等。與福州一化聯合創辦的榕屏化工廠是亞洲最大的氯酸鉀生產基 地。屏南是省重點僑鄉之一，海外僑胞達6萬多人。 風景名勝有國家級自 然保護區鴛鴦溪、福建省獼猴自然保護區。
下圖是白水洋的鳥瞰圖
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