2008-10-31

來一杯榴槤水!

  早上七早八早,就有一位阿姆來河必拿一份剛出爐的衛理報......
  她說是載父親來看病,大概榴槤吃太多,吃熱了,頭暈......
  啊!91歲了,那難免都有一些症頭!
  兒子在光華有榴槤園,現在榴槤橄欖多,雖父親吃不多,但喜吃,每回吃一兩核而已......
榴槤吃多了,肚脹又怕熱氣,其實用榴槤殼盛水來喝就可以減輕或解決上述問題,信不信由你,不妨試一試;
來,來一杯榴槤水!比什么星巴克、咖啡O、茶O、美lo都好喝得多呢!記得還要把粘在榴槤殼內的餘肉用手來溶化之,一起喝有意外的果效啊!
然後用水沖榴槤殼拿來洗手,就沒有榴槤味的!

要方舟拿起15-16粒榴槤還不簡單,表面笑瞇瞇,拍了幾張相片,他大Ngau(福州話訴苦意思)做榴槤模特兒可真不容易啊!拍完照把這些榴槤稱一下,竟然超過20公斤呢!

2008-10-30

茶不迷人,人自醉......

唔!好香......但好像有點酸味?

慶嶸與妙婷是一對攝影情侶,雙雙都曾在詩巫各項的攝影賽中得過不少獎品;
最近偶而出席茶會,在下口水多過茶,都會對初學者曉以大義,如何聞茶香,如何品茶......儼然一個茶道專家,但往往遇到中國或台灣來的就不敢放肆,因為遇到高手,只是嚇唬本地一些對茶無知者,如阿婷等,哈哈哈!
圖示慶嶸的詩巫中文部落上為在下所拍攝的相片一瞥,詩巫街最雜亂的河必(Office)被高手一拍,看起來好像也很有味道呢!?

失色的紅毛丹!

來到方舟的農場,看到魚池畔紅彤彤的紅毛丹掛滿樹,令人垂涎......

然而,紅毛丹雖鮮艷,夠紅夠熟夠甜......但與果王榴槤相比,她只有獨憔悴,既使掉滿地也沒人睬,任人踩......紅顏薄命啊!
這是昨晚在傍晚拍到的紅毛丹,有如下山的夕陽,無限嬌艷,卻沒人興趣......因為生不逢時,要等榴槤季過後才有人去採啦!

榴槤,榴槤,我愛你!

雖然在農場裡,看到他的電腦還是on line,就msn說衛理報同事要去吃榴槤,他一口答應,所以就有了榴槤之旅;昨晚一行9人下班後就去鼎立農場來一頓榴槤晚餐......
圖示方舟打開榴槤的一瞬間......就如打開銀行的保險箱,如珍珠般的榴槤發出光芒,香氣撲鼻......

平常在河必(Opis)的端莊的淑女們,全部拜倒方舟的榴槤裙下,衝啊!人的本性畢露無遺......啊,榴槤的魅力無法擋,由此可見!

2008-10-29

漫父奇母一家人

  上個星期去民都魯宣傳時,回程前到黃聲愛的咖啡攤,喝其美祿,吃一盤鄰攤的豬油拌的乾麵,勾起了曾在民都魯生活了7年的許多回憶......
  在下當初自豬場入行人場,為首名駐民都魯的《馬來西亞日報》的記者,人地生疏,只曉得一位與三哥熟悉的黃聲愛這個人,就去他的咖啡店,這也是在下進新聞界入門,因為他的咖啡店是新聞記者們的每天報到處,可以聽到很多噢嘰吧啦傳聞(詳參2006年6月6日的《噢嘰吧啦真面目》一文)。
  後來與他夫婦倆熟了,尤其與其太太珠鶯,幾乎到了無所不談的地步!他們的長頭仔阿必哥及唯女阿必妹(大家都叫她阿Mei)當時在詩巫順溪美祿(Sg Bidut)光民中學讀華文,放假才回來民都魯。
  想當年在下童言無忌,清官想判別人家中事,夫妻口角,本是常事,竟然評論阿必母說:妳是一個失敗的母親!
  事過多年,現在每一次與她見面,她就當著許多人的面前必說這句話:我永遠記得你所說的這句話,我是一個失敗的母親!
  飯亂吃,屁亂放,話亂講竟成為亂按的伊媚兒email,神舟難追;無心一句話,成為人家一生座右銘,悔恨不己;日前又見面在下說恕當年豬頭腦不懂事,收回那句話......不過,啪一聲,肩頭被珠鶯來一個巴掌說,“還好有你這句話,提醒我要做個好母親!”吁,鬆了一口氣......原來這話成為反面教材,在下就說要學像她做個失敗的父母,因為她這個失敗的母親,育有一位是歷史家與牧師,一位是宣教士呢!
  當天在黃聲愛咖啡攤吃他獨特口味的Milo之餘,還有他所特製的半生不熟的兩粒雞蛋!到黃聲愛的咖啡攤一定要order這兩個東西,那是民都魯的口味!The taste of Bintulu!

  阿必哥除了笑聲,一切向來很有深度,眼鏡從小就超過千度,博學多才,獨具慧眼,在民都魯時稱他為校長;今年7月他蟄伏新加坡要度深一層,啃書吃飽之餘,他兼修無學分但有零用的原始的屬靈操練,在學院洗碗,他形容重溫台灣讀書時的快活時光!
  日前阿必妹趁著返鄉時,不是先回民都魯見爹娘,仍自柬埔寨直奔新加坡為其哥哥慶生日,買了一隻燒雞(圖下,獨家相片由阿必妹提供),插上蠟燭當蛋糕,全家福好令人羡慕!阿必哥,士別三月,面目全非,留鬍鬚學景教徒,還原真本性,他說讀書真逍遙。
  衛理報將於不日出版他的《人間盡是逍遙》一書,盡請大家關注!

  阿必妹,當然是阿必哥的妹妹,阿mei是宣教士,今年被派去柬埔寨,不過體重保持85公斤,柬埔寨有這類型的姐妹還很罕見,因此與寶玲牧師一樣,走到那裡都引人注目:因為是夠大隻的大粒人物啊!與她們在一起感到很安穩!
  她說在新加坡知道阿必哥喜榴槤,就買了30元新幣的榴槤,這對哥妹情深,是很少見的!記得年前在按牧禮拜時,會督問有沒有欠錢之類的問題時,在下打算舉手,為阿必妹打抱不平,因為阿必哥向她借錢,如包子打狗,有去無回;現在阿必哥一家在新加坡,想必欠阿必妹更多了......。
  日前,阿必妹來到詩巫適逢衛理報同工去泗里街宣傳,她也拔刀相助當義工,午餐在sugar ban,他與在下一樣order了冰淇淋......

  阿必哥與阿必妹,無論在那裡看到在下,都會叫一聲在民都魯受其父母教導的稱呼:“孟禮家家”(叔叔的意思),聽起來倍感溫馨!失敗的母親,成功的兒女,哈哈哈......(仿阿必哥的狂笑聲!)
另參:
阿必哥的漫奇部落

2008-10-28

詩巫最新建築物

詩巫愛蓮街福源堂進行可能是有史以來的最龐大的重修及重建工程:富雅各工程;
雖然懷念舊Hoover House的聲音不少,漸漸被人遺忘了;但拆了重建了,以新建築物代替有點那個,但這座在一條老街上的現代化建築物還是給人不少的震撼!這是日前在試燈時經過拍攝的!
福源堂禮拜堂的重修工程仍在進行中,預料年底才會全部完工!

福源堂內部重修基本上就是重建的!

相關文章:
2006年6月24日富雅各屋餘波!
2006年7月18日無讉可循!?
2006年11月26日赴一場葬禮!
2006年4月1日富雅各紀念公園落實了
2006年9月30日富雅各紀念公園

2008-10-25

詩巫咖啡店(1)明園閣的魯麵

每天早上幾位“包朋麵友”都會來叫去喫茶,都在那幾間咖啡店來來去去;
上兩週在下有異想,提議要走遍詩巫所有的咖啡店的計劃,就是每天去一間不一樣的咖啡店......
那天就去南蘭律的烏巴路(Ubah-即通往黃乃裳中學國民服務營)邊的明園閣吃魯麵,還不賴!

詩巫共有四百多間咖啡店,要花一年多時間才能走透透,圖示幾位茶友吃魯麵時影!

2008-10-24

衛理報新書推展禮

這個禮拜天(2008年10月26日)蘇慈安會長在詩巫錫安堂第一場崇拜中為衛理報2007-2008年新書主持推展禮!

全部有7本新書:《詩巫掠影》,《愛在微風裡》,《鵝江美食3》,《幽谷看雲的日子》,《想到寫到》,《中國基督教探源--北京教堂尋訪錄》,《平靜花開忙碌天》。當天配合推展禮,特別半價售賣給愛書者,並作者現場簽名。
這是玉鳯所設計的拼圖方式推展禮,到時會長及作者會找不同的版塊貼上去,就形成完成的一張這樣的海報!
衛理報與你有約,您要來哦!
當天推介禮一瞥
這是阿燕所拍的背影!蘇慈安會長與幾位作者才拼圖時影!

會後簽書,夏孝賞買了幾本書給媽媽,她的媽是喜閱讀的人!

當天共售出了274本書,其中以民以食為先-《鵝江美食3》最暢銷(110本),《平靜花開忙碌天》第二(47本),《愛在微風里》第三(40本)。
當天下午在天道堂舉行詩巫西教區體驗之旅,共有二百人參加,反應熱烈,就如午後的陽光那么熾烈,打破記錄,忙壞了同工;這個星期天,大家都好累,但很充實!

泗里街玻璃港橋明通車

上周日前往泗里街,在民丹莪吃羅雜,取道紅橋,經過數幢堂皇的燕屋,來到當時還未通車的玻璃港的新橋拍照;之後,經過渡輪,作了歷史性的跨江之旅,從此掀開桔子與黃梨鎮的近一步的親密接觸!
 
 
 
Posted by Picasa

2008-10-23

誰敢說 老骨頭!?

好一個美麗的花舞......

看Youtube的tips,先開一次,按play(或箭頭>),會出現斷斷續續的畫面,不過第二次再開時,就會順暢了;看這一個林夢來的隊伍在上周末的全砂樂齡營上的表演,贏得全場熱烈的掌聲......

近一點的鏡頭看,原來她們都是60-70歲的姐姐妹妹,誰敢說她們是老骨頭!?
年輕人都比不上她們呢!

2008-10-22

哲學家

  上文抄了莊子的影子論,大家說很有哲味,原來在下的影子是哲學家!
  在下本相,其貌不揚,面目可憎,一看就讓人家吐口水那種樣式,但影子卻是哲學家,這個發現可不得了!
這是上幾個星期去古晉峇哥甘榜時,阿長說去青山嚴的海邊吃午飯時,所拍攝的一張哲學家(影子)圖片......

  其實每個人都是哲學家,所謂哲學家就是講話或提出的理論讓人家滿頭霧水或聽不懂時,就是哲學家;就如寫毛筆字,小學時寫歪了字被老師打手心,年長時寫的字讓人家看不懂時,大家都說是書法家......

2008-10-21

民都魯海濱風光

阿燕在林梢......民都魯丹章巴都海邊的松林已成蔭,叫阿燕當模特兒,這個角度還不錯吧!

這是舊星光的商業區看夕陽,衛理報十月起一位男生加入,畫面有了陽剛之氣!?

2008-10-20

牽著影子散步

上週到民都魯,阿獻帶領同事們前往吉都隆的千禧公園,已完成了第一期工程,還有第二期第三期......
詩巫的公園都很小,都是宏願爭取的,民都魯沒宏願,卻都很大......
難得看到自己的影子,猜猜看,在下是那一個影子!?

這是影子的真相......但少了在下!

  莊子講過影子的故事:有一個人,他很討厭自己的影子和腳印...

2008-10-18

千人詩巫樂翻天!

衛理公會假詩巫舉行第十屆全砂樂齡營,吸引了千多人參加,盛況空前,今早在詩巫廣場拍照時,由於太陽猛烈,所以出現這個景像!

一千多人的動作就有點緩慢,上下都要給他們一些時間

拍完照吃包了,就在廣場中央舞台上......

誰說老人沒用,若利用餘輝,夕陽還可以發揮很大力量的!

還是榴槤


  昨晚拜五是咱們兄弟們每周的茶會,四哥(右)自農場拿來一大籃的榴槤,呼大喚小,又打電話叫人來,卻是沒人有榴槤慾,都吃太多了!結果他就親自開,然後尾嬸(弟媳婦)幫忙,在下就出一張嘴,若好吃的就放進盒子要帶去古晉給大哥!
  當年有神農嚐百草,今天在下嚐幾十核榴槤,腹脹欲嘔,從最初幾核吃得乾乾淨淨,到最後只是咬一小口就丟,有點吃怕了......心忖有點浪費,不過農場主人表示這總比整粒丟的好!
圖示方舟在拍其老豆剝榴槤時影


2008-10-17

以榴槤當菜!

這是那天在恭謀姐姐的家所拍的榴槤高高掛的相片,這次的榴槤都是好幾粒生在一起,烏也路一些農場的情況類似,算是多產!
圖示自紅毛丹樹梢拍上掛滿樹的榴槤,
  榴槤上市,紅毛丹就沒人吃了!

這是另一串的榴槤......

榴槤多了,拿督姐夫斗湖拿回來,岳父大人又拿給女兒,哥哥烏也路的也拿來,吃不完,當菜吃,榴槤拿上桌比雞肉好吃多了!兩菜一湯加榴槤,詩巫街沒有一間菜館可以比得上了!榴槤萬歲!

為阿燕發火!

  上兩個月應詩巫中華商會為慶祝30週年而撰寫的燕屋文章,參考一些相關條例,其實按law來說,在市區就是不能養燕的......今天報章仍以燕事為大標題!

砂拉越的養燕業除了天然的尼亞石洞之外,大概是始於2000年之間,當時有人試驗性的養燕。目前若以拉讓江流域而言,可能已有上千間的燕屋了,不過實際數目有待統計。

砂拉越的採燕窩活動可能早在150年前就已開始。一路來,採燕窩是需要准證的,以便確保燕子數目的不致受損害。砂拉越森林局在1998年所通過的第19條法令下明文規定,若沒有森林局長的發出的准證(lincense),沒有人可以經營一個商業性質的野生動物(wild life)農場。燕子就是屬於保護野生動物的一種。

2003年修改的保護野生動物法令,若沒有局長發出的准證,沒有人可以建設一個供給天然燕子築窩及從中收集燕窩充商業用途。(參Wild Life protection(Ammendment) Ordinance 2003

雖然有條令的限制,不過森林局明白燕業是一種有利可圖的行業,州內閣也沒有反對燕業的發展,若農業地有健康地發展。因為在2006年的市區土地法典之下,若是被土地局允許轉換為農業用途。一般上市區的店屋因為噪音,衛生的問題,不受鼓勵充作燕屋的。但是該局歡迎在郊外或鄉區合法地發展燕業。

與此同時,除了經營燕屋需要准證,有關收集賣買或出入口燕窩也需要森林局所發的准證。問題是至今沒人申請到養燕的禮申的


下列是1998年及2006年所通過的修改後的有關法令:
Wild Life Protection Ordinance, 1998
The following Ordinance passed by the Dewan Undangan Negeri on 5th May, 1998, and assented to by Tuan Yang Terutama Yang di-Pertua Negeri on 15th May, 1998, is hereby published pursuant to Article 26(3) of the Constitution of the State:

35.-(1) No person shall breed, rear or keep any wild mammal, bird, reptile or amphibian for the purpose of trade, sale or commercial usage without a licence from the Controller.
(2) The sale or offer for sale of any wild mammal, bird, reptile or amphibian which is bred, reared or kept pursuant to subsection (1) shall be regulated –
(a) by conditions imposed in the licence issued thereunder; or
(b) where the sale or offer for sale is not carried out by the holder of a licence issued under subsection (1), in accordance with a licence for the sale thereof issued bt the Controller.
(3) Any person who contravenes subsection (1) or any condition of a licence issued for the purpose stipulated thereunder shall be guilty of an offence: Penalty, imprisonment for one year and a fine of then thousand ringgit.

WILDLIFE PROTECTION RULES 1998 PART IV
COMMERCIAL WILDLIFE FARM
Part IV - Rules with its numerous subsections/sub-rules provide the guidelines for the establishment, owning and maintaining a Commercial Wildlife Farm

2006年 通過修改後的法令:
THE WILD LIFE PROTECTION ORDINANCE, 1998
THE WILD LIFE PROTECTION (EDIBLE BIRD’S NEST)
(AMENDMENT) RULES, 2006

(Made under section 55(1)(j)
In exercise of the powers conferred by section 55(1)(j) of the Wild Life Protection Ordinance, 1998 [Cap. 26], the Majlis Mesyuarat Kerajaan Negeri has made the following Rules:
Citation and commencement
1. These Rules may be cited as the Wild Life Protection (Edible Birds’ Nests) (Amendment) Rules, 2006 and shall come into force on 10th day of August, 2006.
Amendment of Rule 2
2. Rule 2 of the Wild Life Protection (Edible Birds’ Nests) Rules, 1998 [Swk. L.N. 95/98] (“the Principal Rules”) is amended –
(a) by adding immediately after the word “birds” at the end of the definition of “collection” the words “or any building or structure which is use for harbouring or providing facilities for birds to make nests”;
(b) by inserting immediately after the definition of “collection” the following:
“ “Controller of Environmental Quality” means the person appointed to that office pursuant to section 3(9) of the Natural Resources and Environment Ordinance [Cap. 84 (1985 Ed,)];”;
(c) by substituting a semicolon for the full stop at the end of the definition of “sell”; and
(d) by inserting immediately after that the following definition of “swiftlets farming”;
“ swiftlets farming” includes the rearing or harbouring of swiftlets or providing facilities for swiftlets, to make or create nests to be collected for the purpose of sale or trade as edible birds’ nests.”.
Amendment of Rule 6
3. Rule 6 of the Principal Rules is amended by inserting immediately after the word “place” in the paragraph (5) the words “or building”.
New rules 17, 18, 19, 20 and 21
4. The Principal Rules are amended by adding immediately after rule 16 the following:
“Licence to build, erect or maintain any building or structure for swiftlets farming
17. (1) A licence to build, erect or maintain any building or structure for the purpose of swiftlets farming as required under section 33(2)(b) of the Ordinance shall be in the Form 3 of the First Schedule .
(2) No such licence shall be issued by the Controller unless the State Planning Authority has given its approval for the land or building or structure to which the licence relates to be used for such purpose.

Site permitted for swiftlets farming
18. Notwithstanding rule 17, no land or building shall be used for swiftlets farming if the land or building is –
(a) within an area of land declared to be town land under section 11(1) of the Land Code [Cap. 81 (1958 Ed.)]; or
(b) within the area of land declared to be suburban land under section 11(1) of the Land Code [Cap. 81 (1958 Ed.)] unless the special condition of the title for the land allows it to be used for agricultural and written approval has been obtained from the Superintendent of Lands and Surveys of the Division for the erection of the building to be used for swiftlets farming
Environment Impact Assessment Report
19.-(1) Before approving an application for a licence required under section 33(2)(b) of the Ordinance, the Controller may, after consultation with the Controller of Environmental Quality, direct the applicant to submit an environmental impact assessment report on the impact of which the proposal would have on the environment and the measures required to mitigate against any adverse environment impact that can arise if the application for the licence were to be approved.
(2) Upon evaluation of the report, the Controller may after consultation with the Controller of the Environmental Quality specify such measures as may be required to be undertaken by the licensee for the protection of the environment as conditions in the licence.
Guidelines for environmental protection
20. Notwithstanding rule 19, the holder of any licence issued by the Controller shall comply with such guidelines as may be issued from time to time by the Controller of Environmental Quality, and shall also ensure that the effluent discharged from the licensed premises shall comply with Standard B of the Environmental Quality (Sewage and Industrial Effluents) Regulations 1979 [P.U.(A) 12/79].


風.雨......好大!

衛理報辦公室旁的路幾成小河,與回教墳墓的一段隔牆跨塌!

  昨天下午(2008年10月16日)下午約4時許,詩巫街狂風大雨,躲在河必(office)的在下只聞下雨聲,要下班時走出門外成為必河一條,才曉得可不是一場小雨呢!
  5.45pm回家路上積水塞車,Van差點拋錨,路邊看到在等巴士的阿亨,就輪班(載)他一起回家......圖示圖書館前面汪洋一片!

2008-10-16

唔......好乇(NOH)!Smell good taste good!

  “老兄!吃包時間到了!”
  “鞋賽(福州話OK意),走!”
  每次在下到美里打電話給恭謀都如此開場白,昨天他來詩巫打電話給在下時也是如此開場白;不過一會兒,他又打來,說下午不吃包子,要換比包子更好吃的......
  在烏也路5里,來到他姐姐的家,沒有進屋子就衝向滿身是刺的榴槤,抱著又聞又吻......

不用拍了,快來嚐,好乇(福州話東西或物件意思,音唸noh)......

  恭謀與其姐在詩巫烏也路5里的老房子,計劃興建新住宅區計劃,因此這次的吃榴槤可能是最後一次了!其姐育有6個孩子,除了阿仁在詩巫,其他都在外地工作,阿仁前天呼朋喚友來吃了一大堆榴槤縠,昨天恭謀又帶包朋麵友來......阿仁的媽說,你們要犂芭(努力)點吃,樹頂上還有百多粒榴槤,吃不了呢......

榴槤樹下的榴槤縠一堆!

勞燕分飛!?

2萬8千年前,人燕同居在森林尼亞石洞中,後來人進步了建水泥洞在市區;
2008年,燕人同居在大馬各個水泥森林中,燕子也進步了跟隨遷移至市區;
圖示詩巫三洋大廈拍攝的燕子紛飛情景......

這是三洋大廈拍攝東面的詩巫郊外與飛翔的燕子影

上周日在民都魯丹章巴都追拍夕陽時,拍到店屋充當燕屋的燕子返巢影

這是阿濃(程日利)在西馬實兆遠所拍的燕屋一景,與人屋排排站

木膠市區燕屋被拆,引起騷動......

這兩天本地報紙都是鳥話一大堆!為何當局在砂州建有上千間燕屋時才採取行動呢?燕屋的規則在那裡呢?人燕的問題如何解決呢?衛生環境如何去對待呢......
阿燕,原始森林被破壞了而搬遷;
阿燕,水泥森林也破壞了,要搬往何方?