2007-01-30

嚐一嚐,跳跳魚

  十二月tumi2(荼蘼小姐)的文章提及跳跳魚一事,這是過去山芭(鄉區)少年人共同的另一個溪河的經驗。在鄉間的小河,踩著深及腳踝的泥土,追抓跳跳魚,或用膠圈來彈這些跳跳魚,是一種打獵的樂趣!
  《维基百科》提到跳跳魚的學名是弹涂鱼,两栖鱼类,又名泥猴,石贴仔和跳跳鱼,英文是mudskippers, 马来文是temakul。
  去年十二月初在福州就嚐到了這種少年的獵物-跳跳魚為一道桌上佳餚!
  你敢嚐一嚐嗎?

  在中國,菜實在多樣化,但不少菜你連想都沒想到!
左是蝸牛(當然與家裡後園有所分別),右長舉所夾的是虫,醮點蜂蜜味道還不錯呢!

  佛跳牆,是每到一個地方都必嚐的一道菜!右是著名的福州魚丸!



4 条评论:

Mee Ling 说...

Yummy yummy...

tumi 说...

我的天!我的跳跳鱼!

长竹 说...

不关鱼的事!
请问,你是如何把你写的东西分成段?我的是一团糟了!

leyasen 说...

藍波給取了個名字 - 彈塗魚 - 也蠻不賴!
彈彈跳跳,糊里糊塗; 好吃就行,多吃是福?