2011-01-13

鴨股

自從參加了周部長的股林大會,
回來每天在孩子的娘面前碎碎唸,

幾時買一隻鴨來,燉八珍鴨吃......
實際上是要吃鴨屁股!

那天終於陪她上拉讓Park菜巴剎,
看到賣鴨的攤子,
大隻鴨雄RM100+,
小隻鴨郎RM40,
輪到孩子的娘碎碎唸,
這么貴,怎么能吃得起!

選定了,叫菜販歐巴桑切割,竟然把鴨股的精華:兩粒油籽給削丟了,想阻止來不及!



回到家,
叫太太快點清理,
洗乾淨,拔毛,找八珍葯材......

中午有八珍鷝好吃囉!











想到鴨屁股,
中午提早回家,
當鴨股自八珍湯裡撈起來時,

肚子裡竟然

唱起咚咚囉的新年歌啦.....







吃完鴨屁股,
等於那天吃的五粒雞屁股,
特別與雞蛋對比,
這個午飯,
吃的真飽!

圖示鴨股殘骨......








下是另一個角度拍到的鴨屁股,
若不是亮出鴨屁股,
從此不會再赴雞屁股大會,小的那么可憐,還不夠塞牙齒縫......

4 条评论:

MSWong 说...

阿嫂说以前在24甲杀鸭的时侯,你一定说那2拉油籽不可割掉

天鹅城看云 说...

反对吃鸡屁股的说那2粒油籽有毒,所以吃鸡屁股三派中的“吃河豚派”,主张先除去这有毒油籽后才吃,就不会中慢性毒了。

可是见到黄酋长这位白老鼠试验了几十年,也不见有事,可知说那2粒油籽有毒,是车大炮。

看黄酋长图中的鴨股大小,就知他所买的是RM100++那只鴨,看到黄酋长这边一掷千金,以及见到四月天的娘买车大方,两叶知秋,就知世界经济不景已经过去,春天来啰。

Sarawakiana@2 说...

Duck's bishop's nose is Onn Ta Fu....a feast for many people...a home remedy for good skin which won't wrinkle...proven by many Foochow women. May be it is because of the oil glands.

Very good story/post!!

翱翔 说...

我常常把骨頭也啃了~