兩小無猜！

　　大人在幫忙凱勝之家圍籬芭之際，家添的兩個小孩在一個土丘上玩的不亦樂乎！
　　今天在市區的孩子是否應該多帶他們到郊外走走，讓他們呼吸新鮮空氣及玩到自然界的實物，否則整天只是電視與電腦遊戲，那就失去了整個童年！　　

　　想到童年，就想到鄉區－山芭的生活，那可是人生多么寶貴的日子啊！
　　感謝阿昌提供照片，當天他也是隨新安堂的青人去當義工，燕玲則拍了不少精彩相片！

光餅已具444年歷史

　　詩巫拉讓花園近年開了兩家光餅製造店，生意看來不錯，每天早上都可以看到人排長龍等出爐的光餅呢！圖示靠近拉讓市場旁的光餅，前面一段則是製作Roti麵包店。光餅RM1可以買到4塊，羅地一條則已經是RM1.20了。
　　當然新的包店也愈來愈多，產品也多樣化，同時價錢也不便宜，在下自然一家每天一條羅地就解決全家人的早餐！

光餅看起來製作簡單，但也需要有一定的功夫呢！
頭手自然是福州人，助手是印尼外勞了！
　　光餅
「光餅」相傳是明朝大將軍戚繼光於清剿閩、浙一帶的倭寇時，為縮短軍隊的用餐時間，所發明的簡便乾糧。其傳統做法是先將麵粉灑上一點鹽巴之後，揉成麵團，再捏成中間有孔的圓形小餅塊，灑上芝麻，貼在壁爐上烘烤，長相類似硬式的「甜甜圈」，士兵可以用繩子將餅串成一串，掛在脖子上，以便在行軍時食用。
　　据悉當年是1562年八月間，親戚家軍為了急行軍的需要，特製光餅為乾糧，克服了連日大雨滂沱，軍中不便升灶埋鍋的困難，大大爭取了時間，也大大提高士氣！光餅有甜與咸兩種，任君選擇！
　　戚繼光
　　為了紀念戚繼光，後人把這乾糧稱為光餅！
　　戚繼光是省蓬萊（有仙境之稱）的人，目前其故里建有戚繼光展館，展出包括當時用的兵車和兵器模型、及戚家軍挑著軍糧米麵和光餅！
　　當時他自山東帶軍隊打到浙江及閩（福建省），又從閩打到廣東；這期間他兩次入閩，在東南沿海轉戰12年，身經百戰，戰無不勝。他的軍隊到了義烏（今天世界所有二毛錢及低廉小商品都產自義烏－離開杭州約一個半鐘頭）招兵3,000人，打到福清及莆田等地區時就製作光餅這種乾糧來行軍。
　　征東餅
　　征東餅，是甜味的，製作與光餅稍有不同，屬於後來從光餅的咸味衍生的甜味，形狀大，質地鬆軟......這種餅是戚繼光製作的另一種的乾糧。
　　著名福州文學家冰心女士生前曾說過，在中國最普通的糕餅之中與愛國思想事迹直接有關的就是光餅和征東餅了！
　　去年在福州買了一本《光耀閩疆》一書，是為配合福州市2004年首屆光餅節紀念文集，日前因為要查考光餅資料才拿出來研讀。
　　其中也提及1941年國民黨在閩侯縣大湖靠百姓支援的20萬塊光餅充饑，取得抗日的偉大勝利。不知道美軍打伊拉克及以色列打黎巴嫩有沒有帶光餅，若有帶光餅肯定會勝利的！？
　　

　　該書中有一首光餅歌：
光餅圓，光餅香，洪山橋餅真好食，光餅美名傳四方，
十里八鄉都讚揚。
傳統風味一小吃，光餅圓，光餅香，海峽兩岸共傳揚。　　
食餅緬懷戚繼光，光餅圓，光餅香，入閩守疆平倭寇，
光餅情結赤子腸，豐功偉績萬古存。
從小爹媽愛孩兒，光餅圓，光餅香，天天買餅給兒嚐。　　
紀念名將戚繼光，光餅圓，光餅香，愛國愛鄉好傳統，
光餅文化源流長，舉辦餅節意義長！
　　徵光餅歌－－
　　當然若要把之放在詩巫或其他地方，可能字句要改動一些，
　　嗨！海內外鄉親父老，能不能也做一首光餅歌適合海外版的？請多多comments與發表！
（本稿發表2006年9月6日下午6 時9分
　修正於2006年9月8日上午9點8分))

2006婆羅洲文化節登場

Borneo Cultural Festival
08-16/09/2006 All are invited!
　　這是早上經過詩巫之窗所拍的相片，看來是一批中小學生在進行彩排，但我要拍的是背後的婆羅洲文化節的招牌！
　　昨天州第二財長兼城市發展與旅遊部長拿督斯里黃順舸表示希望婆羅洲文化節被列入全國級甚至世界級的旅遊項目之一

　　與文化節同時登場的是美食節及展銷中心，都在詩巫廣場開始了！這個在詩巫舉行的活動今年是第五年了，看來愈辦愈大，愈辦愈熱鬧！

Venue:詩巫之窗
Time taken:7.05am 6 Sept 2006

〔詩巫〕百樂門觀詩巫全景圖

　　Paramount Panorama View
　　最近詩巫活動與節目多，酒店生意很好，阿強車大炮特別大聲！
　　阿強是詩巫百樂門大酒店(Paramount Hotel)經理伯，下午與阿昌去找他叫他帶我們上十一樓要拍詩巫市區廣場的景觀。他一口答應，在下第一次登上這裡與三洋大廈的景觀稍為不同，下列是詩巫最新的景色！
阿強與阿昌俯瞰全馬最大廣場：詩巫市區廣場Sibu Town Square，這是百樂門南方的景觀。

百樂門東方景觀：婆羅洲文化節展銷中心及三洋大廈，左邊是剛落成的Everly Hotel。

展銷中心帳棚近影，後左是福源堂，中為大眾銀行（前福華銀行）的空置大廈，右是拉讓海港局，拉讓江貫穿上方。

百樂門的西南方向：兩江交滙處－拉讓江與伊干江的分汊處，也是詩巫市區廣場的尾端，對面江是簡陋卻著名的詩巫造船廠集中地！

阿扁欠扁？

　　台灣總統陳水扁昨天(9月3日)在全國倒扁聲中出國（帕勞Palau與諾魯Nauru）訪問，凱達格蘭大道開始籌備靜坐，其實2004年319他重新蟬聯總統，就一直被台灣人看扁！
　　兩年前，在下與文發到台灣是總統選後的4月28日就到總統府走走，看到有人在那裡拿著偽總統旗幟遊行，可見台灣的民主在華人世界中是很先進與前衛的。亞洲還有很多國家不只沒有人可以在總統府前示威，連講國家領導人不是都不能。阿扁女婿被捕，雖已放了，在我國的首相女婿可能不輸給台灣女婿，但他卻可以反口說華人社會的不是來轉移視線，惡人先告狀。我們的媒體及民主還差台灣太遠了！
　　圖示阿發與反阿扁的人攝於總統府前。

　　那天自朱銘雕刻館下來時，經過忠烈祠，在下叫阿發一起下車，剛好遇到憲兵換崗的時間，拍了下列兩張相片！


台北捷運開通後，交通已緩和許多，成為相當容易走的都會

〔詩巫〕最高餐廳 - 賓雅

　　賓雅
　　詩巫賓雅餐廳(Blue Splendor)設於砂拉越州至今最高建築物－三洋大廈第五樓，被稱為是詩巫最高餐廳，可以設宴百席。前年開始在中午時分提供經濟飯菜，吸引了許多鄰近辦公一族及遊客。
　　在下不時都與家人在周日時排隊點菜在這最高餐廳享受一餐冷氣餐，大概包括仙草鮮（加奶）一個人約RM3.50-4.00（視點幾種的菜），是很合算的開銷。
　　日前看到黃首文與黃鶯惠兩位衛理神學院學生也在其中享用，首文在木山工作了多年，退休後進神學院重做學生，有志於樂齡工作；鶯惠則是泗里街人，在民安堂實習。
　　首文過去在木山是建神壇寺宇的執行者，成為基督徒後也是建木山的禮拜堂的執行者，前後在加帛上游建了二十多間大小的禮拜堂呢！
　　圖示賓雅餐廳享用經濟飯菜

在賓雅還可以俯瞰詩巫市區廣場：婆羅洲文化節要登場了，美食及展銷攤位已先搶先機，9月1日開始每晚要在這裡找吃的，應有盡有......婆羅洲文化節也是詩巫嘉年華會囉！

Connection三洋大廈連結常青大酒店

　　剛剛落成的RH-Everly Hotel有一個走道是接連到三洋大廈的第二樓，如此方便房客去購物或賓雅餐廳。不過中午的走道只開放三洋大廈的一邊，hotel那邊則close，要走到樓下才能進去該酒店的咖啡廳與lobby的。
　　這算是詩巫第一個走廊可以把兩個建築物連起來的，讓我想到香港的大廈很多都是連結起來算是一個奇觀！不過有一點不好的，尤其潛入地下走道有不知方向之感。
　　去年在香港約好與老盧在循道衛理聯會對面的衛蘭軒見面，當時心忖還早就在維多利亞港的商務書局逛，然后坐天星渡頭，以為慢慢走，先沿著街道，後進入大廈走道，結果橫衝直撞，走迷了路，問了幾座大廈的管理員，華語又水皮，指指點點，最後還是憑著自己的方向感走出去，抵步時剛好趕的上約定時間，不過倒是走了滿身汗！
　　記得讀小學時，與表弟阿環在公泰的24甲坡，放學後試走後山路的回家，結果迷路在森林中，聰到許多不知名的虫鳴鳥聲，心驚一百，最後勞人家帶出來。香港的高樓林立，也會迷路，人來人往，吵雜聲更多，也讓你心跳加速！

詩巫第一個連結大廈間的走道

Everly Hotel的lobby一瞥

走進三洋大廈，不愧詩巫最熱鬧的商業大廈，國慶氣氛仍在！

詩巫滑水者上Overton's網站

　　小弟是滑水發燒友，日前他找到一個水上運動網上專賣店Overton's網站，號稱是世界最大水上運動批發商，在其中找到可以貼滑水的照片，他把一些滑水相片放上去，好不高興，也介紹了全馬最長河流拉讓江及支流伊干江的情況。
Overton's網站：
http://www.overtonsoutdoors.com/thumbnails.php?album=6

這是前幾年他的朋友拍的照片：拉讓江滑行

這一張是在伊干江滑水

死黨阿茂也是滑水發燒友之一，他目前在巴貢水壩工作，要把拉讓江“割喉”

阿明第一次學滑水時影，目前他在台灣唸書

本部落所發佈的拉讓江／伊干江滑水圖片及文章可以在下列找到，若click不進，可以去右邊的Archives按著日期去找就能找的到：
4月10日發佈的拉讓讓江衝浪者一文與圖片

6月24日發佈的新珠山：滑水

珍珠島Rejang Pearl Island, Sibu

　　詩巫南蘭律(Jalan Lanang)的常晶商業中心Pusat Suria Permata)，是常青集團(Rimbunan Hijau Group of Companies)辦公的總部地點，就是依江而建，在約20公呎外的河畔有一個淺沙灘（域），即在麗華寶島下方，將興建成一個30英畝的休閑城，昨天(9月1日)由拿督斯黃順舸部長主持推介禮。　　
　　昨天晚上則是中國北京長城藝術團在常晶中心表演，造成該區的道路大塞車。之後的十點半就放煙花，一時火樹銀花，璀璨拉讓江......在下於麗華寶島的弟弟家喝茶後，就擠到江畔看煙花，拍下列一些圖片：　　

放一個心給你看，但煙散了心也消了......詩巫人有心了！？

20分鐘的放煙花，為詩巫人提供了最佳娛樂！
今晚在詩巫市區廣場(Sibu town Square)仍有更精彩的煙花表演，還是10.30pm開始的。
較門時在廣場同樣有中國長城藝術團的表演，顯然今晚算是拉開了婆羅洲文化節的序幕！

左下紅褐色是麗華寶島，下方中央的白色沙灘就是擬議中的珍珠島，上方是哥樂島

珍珠島完成後的繪畫圖
下午3.00PM是常青的RH Everly Hotel的開幕，較早一天是實蘭溝的常青棕油廠開幕

詩巫的肺腑Lung of Sibu

砂拉越首個沼澤林
Sarawak's first peat swamp forest park
　　被形容為是砂拉越第一個沼澤森林公園( peat swamp forest park)木杰立麻森林公園，佔地90公頃，在已探測中發現共有30個家族的81個品種的樹木；另有52種的野生動物與鳥類 。
　　目前除了呈9字型的木板橋，也在興建一座五層樓高的瞭望台。
　　當局也有意在未來興建一座木材及火鋸的博物，展示木桐製作過程，這裡也是新珠山河的其中一支流的源頭。
　　新珠山河(紅水溝）的源頭！？

紅水溝裡的空心菜（溫菜）與浮萍！

螞蟻樹上巢

不知名的野菓
 

木杰立麻森林公園

Bukit Lima Forest Park
　　木杰立麻森林公園開放以來成為人們jungle trekking的好地方，每天都有不少市民前往跑步。昨天華利shopping完之後，就到附近聖淘沙移置區(Sentosa Resettlement Area)去森林公園去走走看看。
　　在入口處有人買水果，也有隣近少年售賣土產，很意外的發現有不少人在其中跑步！


穿插在森林中的木板橋一瞥

遠離市區的Co2來這裡呼吸天然oxygen!
 

詩巫人的國慶日

　　對於忠於歷史的人來說，尤其是東馬人，應該明瞭馬來西亞(Malaysia)正式國慶日是在1963年9月16日，不過官方定的國慶日是配合巫統成立年而選在1957年8月31日－那是馬來亞聯邦獨立日(The federation of Malaya)；不過，反正也是公共假期，大家難得休閒一天！今年全國國慶日遊行中心是在古晉，熱鬧非常，在詩巫一般民眾則選擇到購物中心去逛及採購，圖示沙廉的華利就擠爆了人，找一位停車也不容易！

華利裡面人山人海，誰說行情壞？

華利對面正在建造一個新的三層購物中心，据說是星光集團的，到時沙廉會成為Supermarket的集中區了！

星光購物中心正在興建之中，另悉，大星也在烏也路的Sesco附近要建一個更大的類似hyper-market的購物中心呢！
生意看你怎麼做，很多人說詩巫沒得做，但賺到不明不白的人還是很多呢！
雖然詩巫人嫌詩巫工錢太小而跑到外地賺錢，但很多團體包括外國來的還是要向詩巫人捐錢（募捐），詩巫人慷慨也是著名的！
詩巫看起來貧窮落後，不過拥有大把錢的詩巫人還是不少，詩巫仍是充滿活力與潛力！
當然，除了在下這種窮爸爸是例外，詩巫人鼻屎當鹽也大有人在！(1.30pm更新）